篠寛の成り立ち
ぱっと見掘っ立て小屋のようなうちの店舗は『よーし、ラーメン屋をやろう』と言ったオーナーの一声により、1ヶ月で何もない新地からオープンにまでたどり着きました。
美味しいラーメン屋を出雲に作りたいというオーナーの熱意と気持ちを元に、
ゆっくりと今のお店として出来上がってきました。
オープン前日にもまだ未完成だった篠寛はあっという間に月日がたちました。
これもすべてはお店を訪れてくださるお客様のおかげです。
まだまだ発展途上のお店かとは存じますが、何卒ご愛玩のほどよろしくお願い申し上げます。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。